おかず類は単品購入できません。必ずお米と一緒にご購入下さい。


大定番

仙台赤みそ さば味噌煮 3缶450g

 

 百余年の歴史を持つヤマカノ醸造(宮城県登米市)、国産大豆の仙台みそ(赤味噌)を使用。

 

 酢と生姜をアクセントに、専門店を目指した田舎風の甘しょっぱい、コクの強い味付け。このさば缶は、ごはんがもっと欲しくなる。

 

  無添加だから、家庭料理の自然な味。皿にあけて温めるだけで、自家製「さばの味噌煮」に大変身。 

 

 3缶10ドル。

 

DHA:730mg、EPA:520mg/100g

 

生産地:宮城県気仙沼市

生産者:ミヤカン(SSK)

 

S$10.00

  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

料理の具材に大活躍

瀬戸内花藻塩 さば水煮 3缶450g

 

 味付けベースとなる瀬戸内花藻塩は、瀬戸内の海水と、二段漬け込みした天日干し海藻を、平釜で煮込んで作った旨みたっぷり。

 

 単純にしょっぱいだけの水煮とは別次元で、日本の海の幸を詰め込んだ。

 

 海藻由来の植物性、そしてさば由来の動物性の旨みが、相乗効果でさば本来の潜在能力を引き立てる。三陸産のさばと、塩のみの無添加

 

 3缶10ドル。

  

DHA:760mg、EPA:540mg/100g

 

生産者:ミヤカン

生産地:宮城県気仙沼市

 

S$10.00

  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

全身大トロ霜降さば

金華さば味噌煮 1缶170g

 

 通常200g以下のさば。「金華さば」は漁獲10分の1以下、500g以上の超大物だけを選りすぐり。

 

 水揚げ後、刺身用鮮魚のまま調理・缶詰。

 味付けベースは、地元は天保創業・鎌田醤油〈有機国産大豆の味噌〉と、〈喜界島のサトウキビ粗糖〉。

 

 天然で新鮮。やわらかくて無添加ゆえの自然な風味。ご飯がなくても大丈夫なマイルドさと、貫禄十分な金華さば本来の味わい。

 

 御開缶。

 黄金色に輝く、鯖の海。

 その魚油はサラッとして健康的、栄養に満ちる。

 

生産地:宮城県石巻市

生産者:木の屋石巻水産

 

S$9.00

  • 在庫切れ

肉厚白身と歯舞昆布の旨味

黒カレイの煮付け 1袋160g

  

 北海道根室は歯舞(はぼまい)水揚げの黒カレイを、同地特産のはぼまい昆布醤油ぜいたく煮付け。

 旨味エキスたっぷりの歯舞昆布が、食材としてのカレイのポテンシャルを存分に引き出した。

 

 万人にやさしい、やわらかな口当たり。

 肉厚かつジューシーな食べごたえ。

 ダシが違うとこんなに違うの?と、歯舞昆布の底力に感動。

  

 カレイは高たんぱく低カロリーのヘルシーフィッシュ。160g中約30gがタンパク質のお肉いらず。

 

 (小骨がありますので、お子様は気をつけてください。無添加ではありません)

 

 1袋5ドル、3袋12ドル。

 

生産地:北海道根室市

生産者:兼由

S$5.00

  • 在庫切れ

〈甘口〉直火焼カレールウ6皿分120g

 

 食べて実感、お腹とお鍋のスッキリ度がまるで違う!

 

 市販のよくあるルウは、蒸して牛豚油脂で固める。

 一方、このルウは24種類のスパイス(〈中辛〉画像参照)を直火焼製法(珈琲豆を焙煎するよう)で香り豊かに仕上げた、専門店仕様の本格カレー。

 フレーク状で溶けやすく、調味料としてもご利用可。

 

 鍋にべとつく油分がない。えっ!?動物油脂がないとこんなに違うの!!と、食器洗いも楽。体内もすっきり、父母世代にやさしく、もたれることもない。

 

 世界中から集めたスパイス本来の香りとコク、キレが際立つ、和風こってりドロリとは異なるヘルシーカレー。

 

 辛さが目立たないので、お子様でも大丈夫です。

 

生産地:京都市伏見区

生産者:甘利香辛

S$7.00

  • 在庫切れ

メーカー社食人気No.1

さんま甘辛煮 1缶170g

 

  刺身用の旬を迎えたさんまを、水揚げ直後に調理、鮮度をきっちり閉じ込めたフレッシュパック製法。

 

 味噌は地元・鎌田醤油の国産大豆オリジナル味噌と、ミネラル豊かな喜界島のサトウキビ粗糖。アクセントのピリ辛に一味唐辛子を迎えた、無添加

 

 くじらやさばを抑えて、メーカー社員食堂人気No.1、期待大。

 

 170g1缶6ドル

 

生産地:宮城県石巻市

生産者:木の屋石巻水産

 

S$6.00

  • 在庫切れ

〈中辛〉直火焼カレールウ 6皿分120g

 

 食べて実感、お腹とお鍋のスッキリ度がまるで違う!

 

 市販のよくあるルウは、蒸して牛豚油脂で固める。

 一方、このルウは24種類のスパイス(画像参照)を直火焼製法(珈琲豆を焙煎するよう)で香り豊かに仕上げた、専門店仕様の本格カレー。

 フレーク状で溶けやすく、調味料としてもご利用可。

 

 鍋にべとつく油分がない。えっ!?動物油脂がないとこんなに違うの!!と、食器洗いも楽。体内もすっきり、父母世代にやさしく、もたれることもない。

 

 世界中から集めたスパイス本来の香りとコク、そしてキレが際立つ、和風こってりドロリとは異なるヘルシーカレー。

 

  10歳未満には辛いので、マイルドに調整してみてください。

 

生産地:京都市伏見区

生産者:甘利香辛

S$7.00

  • 在庫切れ

いわし醤油煮 3缶450g

 

 プロの目利き厳選の国内水揚げいわしを使用。

 宮城県で醸造業百余年の歴史を持つ「ヤマカノ醸造」製のオリジナル醤油をベースに、塩、砂糖のみの無添加

 いわし独特のくさみや小骨が全く気にならない鮮度と煮込で、いわしの真の美味しさを十分引き出すよう工夫されています。

 150g×3缶セットです。

 

DHA:680mg、EPA:610mg/100g

 

生産地:宮城県気仙沼市

生産者:ミヤカン

S$10.00

  • 在庫切れ

おとも度No.1!

さんま醤油煮 3缶450g

 

 目利き厳選、気仙沼さんま。

 

 宮城県登米市で百余年の歴史を持つ「ヤマカノ醸造」製のオリナル醤油を使用。

 原料成分は、さんま、醤油、砂糖、食塩のみの無添加。

 良質なさんまを漬け込んだ醤油ベースのスープが、これがまたご飯によくあう。

 150g×3缶セットです。

 

DHA:1,730mg、EPA:1,180mg/100g

 

 さんまの必須脂肪酸レベルが、青魚の中でも非常に高いことは、注目に値します。

 

生産地:宮城県気仙沼市

生産者:ミヤカン

 

※さんまは細長くて缶に詰める作業が手作業、かつ、近年不良続きのため、値段がちょっと高いです。

S$12.00

  • 在庫切れ