稲造からのお願い

シンガポールは高温多湿。

お米の酸化防止と防虫のため、稲造米冷蔵庫保管しやすいよう、小さな2㎏袋セットが基本です


配達について

お届け&お支払をご一読
8amまでの注文で当日配達

送料は一律$2(3kg以下$5)


☆すべて2018年産です

【お知らせ】

 誠に勝手ながら、11月20日(水)~11月23日(土)は配達を休みます。11月17日(日)、24日(日)は配達いたします。

いっぺん食べたらミルキーファン

山形産ミルキークイーン 特別栽培米

  

 やわらかいお米の決定版!

 

 (白米・胚芽精米・玄米すべてこちらでオーダーいただけます)

   

 農薬・化学肥料、ともに山形県栽培基準の5割以上減です。ミルキークイーンの取り扱いは、シンガポールでは稲造米穀店のみの希少米です。

 低アミロース米のミルキークイーンは、お米全体が白っぽい外観を持ち、とりわけ豊かなモッチリ感が特長的です。

 生産は、お米の名産地として名高い山形庄内は最上川のほとり。

 世界的にも恵まれた生産環境を背景に、もみ殻や米ぬか・動植物の有機肥料を混ぜ込んだ循環型農業による、生産者会心の一品です。 

 すべて2㌔袋ジップロック式で、冷蔵庫での保管も大変楽です。

 

2018年産

生産地:山形県酒田市

生産者:池田将規さん他

 

S$25.00

  • 2 kg
  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

稲造のベストセラー

秋田横手産コシヒカリ 化学肥料不使用(白米)

  

 (胚芽精米玄米は下の専用欄からお求めください)   

 

 あきたこまちが9割超を占める秋田県ですから、日本でもほとんど出回っていない秋田産コシヒカリ。 

 この道40年・ベテラン生産者のこだわりにより、農薬は、秋田県基準比で一般栽培の4割以上減、さらに、水田には食味を落とす原因となる窒素化学肥料を10年以上使っていません 

 菜種、米ぬか、大豆粕など、ミネラルやアミノ酸たっぷり植物性有機肥料100%のフカフカな土づくりで、たくさんの微生物とともに、ごくごく丁寧に育みました。

  ギュッと身の詰まった高密度な重量感、プリッとしてパンッとした特大サイズの米粒が、とても健康的です。

 

2018年産

生産地:秋田県横手市大雄

生産者:戸田博久さん

 

S$20.00

  • 2 kg
  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

たくさん食べるご家庭へ

稲造スペシャルブレンド(白米)

 

 秋田産あきたこまち(一般栽培)に、同じく秋田産モチモチ系品種をミックスした、稲造オリジナルのスペシャルブレンドです。

 

10㎏  $70 ($35 / 5 ㎏)

15㎏  $100  ($33.3 / 5 ㎏)

20kg $133   ($33.25 / 5 ㎏)  

25㎏ $165   ($33 / 5 ㎏)

価格は送料込

 

  もちろん他のラインナップと同じく、ホカホカ当日精米での配達。

  価格を抑えた分、コストもぎりぎりまで抑えます。

  コメ袋はシンプルな透明5㎏袋で、現金特価になります。代引きか、銀行振込をご利用ください。

   

 「在庫切れ」表示ですが、カード払い不可のためです。ご注文は下記の通りお願いします。おこめ券はご利用いただけません。

お名前

・お届け先

・電話番号

・注文内容

・配達日時(①9~1時②フリー)

 をご記入の上、SMS(9351-1296)か、メール(info@riceinazo.com)からお願いします。 

  銀行振込を選択される場合は、口座番号をお知らせいたしますが、振込確認後の配達になります。

 

S$70.00

  • 10 kg
  • 在庫切れ

稲造で一番おいしいお米

特上米コシヒカリ 石川産・無農薬

 

 無農薬米の生産比率は日本米の0.2%以下、シンガポールではさらに希少

 

 白米・胚芽精米・玄米すべてこちらでお求めいただけます。

 

 日本三名山の1つ・石川は白山の麓に、その田園はあります。

  植物や海産物などを贅沢に含んだ有機肥料100%使用に加え、除草剤、防虫剤などを一切使用しない無農薬栽培と、北陸を代表する希少性の高いコシヒカリです。 

 

 まさにお米のA5霜降り。

 フワリと舌が包みこまれる食感。

 透きとおる甘さ。

 馥郁たる香気。 

 

 「特上米」の名に恥じない、世界最高水準の安全性と、格調高く、気品ある味わいです。

  

2018年産

生産地:石川県能美市

生産者:(有)たけもと農場

 

S$32.00

  • 2 kg
  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

バランスの良さが際立つ

秋田美郷産あきたこまち 特別栽培(白米)

 

 (胚芽精米玄米は下の専用欄からお求めください)   

 

 秋田県基準に準拠した、安心の低農薬(5割以上減)、低化学肥料(7割減)の特別栽培米です。

 菜種、米ぬか、大豆粕、さらに魚粉やカキ殻など、海と山の豊富なミネラル・アミノ酸をバランスよく含んだ有機肥料を7割以上使用。さらに、秋田県基準の5割以上も農薬使用を減らし、丹念に、健やかに育てました。 

 すっきりとした舌触り。しっとりとした粘り。あきのこない程よい甘味。弾力のある大きな粒。 

 毎日のおにぎりやお弁当に、冷めた方が真価を発揮するあきたこまち。秋田県を代表するのが、このお米であると、自信をもっておすすめします!

 すべて2㎏袋です。

 

 在庫が残り少ないため、新入荷まで6キロまでの販売となります。

 

 2018年産

生産地:秋田県美郷町

生産者:中村利明さん

 

S$20.00

  • 2 kg
  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

健康志向の方、まいにち必食!

胚芽精米(分つき米)

 

 稲造、最大級のおすすめ!!!

 

 コシヒカリ・特別栽培米あきたこまち専用の胚芽精米注文欄です。つや姫ミルキークイーン無農薬コシヒカリは、それぞれの注文欄からお求めください。

 

参考:胚芽精米推進協議会

 

 胚芽と食物繊維がたっぷり残り、旨味と栄養が凝縮されたお米です。

 

 (カーソルを画像にあてると拡大しますが、お米の先端に残った黄金色のポチッが、栄養のたっぷり詰まった胚芽です。光の当たり方により、写真と実物では色合いがやや異なってきます)

 

 健康食品として注目される玄米も、そのままでは食べにくいものです。 

 そこで、精米時、ぬか層の一部を削ってやわらかくし、さらにお米全体の66%のビタミン・ミネラルを含む胚芽を残した胚芽精米(分つき米)が注目されています。

 

 ぬか層や胚芽には 

①食物繊維 ②ビタミンB1 ③ビタミンE

 がたっぷり残されてます。

 

 食物繊維の働きで消化やブドウ糖の脳への供給も緩やか。腹もちと集中力が持続、血糖値も上がりにくく、肥満や糖尿病予防にも効果を発揮します。

  胚芽精米は、水を5-10%程度増やせば、普通炊飯でも大丈夫ですが、白米ほどはやわらかくはありません。ただし、冷えてもそれほど固くならず、お弁当にも使えます。

 

 とにかく栄養満点の胚芽精米。すべて白米と同じお米です(農薬・化学肥料の使用状況は同じ)。

 

 あきたこまちは在庫が少ないため、6キロまでの販売となります。

 

S$20.00

  • 2 kg
  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

日本でいちばんの評価!

山形庄内産つや姫 特別栽培米

 

 (白米・胚芽精米・玄米、すべてこちらでお求めいただけます)

 

 農薬・化学肥料、ともに山形県基準5割以上減の特別栽培米です。 

 最上川をうるおす霊峰・出羽三山から染み出た7万年の伏流水と、アミノ酸組成をより豊かなものにした有機肥料農法が、つや姫独特の食味をさらに深遠なものとしています。

 

 万人が納得するほどよい食感。 

 じわっと口中に広がる、上品なうま味。

 単純には区分できない、特異なのどごし。

 そのつややかな炊きあがりが、その名の由来を示します。

 

 山形産つや姫は、現在魚沼産コシヒカリを抑えて、日本一の評価を得ているブランドです。 

 すべて2㌔パックです。

 

 在庫が残り少ないため、各種4キロの販売とさせていただきます。

 

2018年産

生産地:山形県酒田市

生産者: 佐藤輝知さん他

 

S$42.00

  • 4 kg
  • 残りわずか
  • お届け日数:1~3日

見逃せない高栄養価

玄米

 

  シンガポールで新鮮玄米は貴重!

 

 コシヒカリ・特別栽培米あきたこまち専用の玄米注文欄です。つや姫ミルキークイーン無農薬コシヒカリはそれぞれの注文欄からお求めください。

 

 玄米は熱に弱いため、商品受け取り後は、必ず冷蔵庫で保管してください。

 

 玄米には、白米ではほとんど削られて喪失した、お米本来のビタミンやミネラルが100%詰まっています。

 

《超簡単・玄米を柔らかく炊く方法》

1.大きめの金ザルを用意

2.50~100回程度金網にこすりつけて研ぐ

3.玄米表面に傷をつけ、吸水しやすくする

4.白米か胚芽精米を3分の1~半分程度混ぜる

5.水は通常の10%程度増やす

5.普通炊きで炊飯

 

 見た目からして栄養満点!!!!

 

 白米と同じお米です(農薬・化学肥料の使用状況は同じ)。すべて2㌔袋での取り扱いになります。

 

 あきたこまちは在庫が少ないため、6キロまでの販売となります。

S$20.00

  • 2 kg
  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

漬物ファンの皆様へ

山形三奥屋・晩菊100g

 

※この商品は単品ではお求めいただけません。他のお米と一緒にご購入下さい。

 

 米どころ山形県が誇る、老舗漬物店・三奥屋の看板商品。

 山形駅チカお土産オブザイヤーに輝くこと数知れず。秋田がいぶりがっこなら山形漬物の代名詞といえば、この晩菊。

 ごはん大好き漬物ファン必食。名実ともに貫禄十分です。

 山形野菜&山菜を数えること十種類を、なんと2年も漬け込んだという手の込みよう。

 複雑な食感、パリッとした歯ごたえ、そしてその馥郁たる香りと上品な味わいは、ちがいのわかるごはん党を満足させるに、十分すぎるほどでしょう。

  

生産:山形県高畠町・三奥屋

野菜:大根、きゅうり、せんさい、茄子、みょうが、菊、人参、わらび、しその実、唐辛子

漬料:裏面参照

 

S$7.00

  • 0.1 kg
  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

バランスを考えた食生活

日本産十六穀米 150g

 

(単品購入いただけませんので、お米と一緒に個購入下さい)

 

 すべて日本産の穀物16種類をブレンドした、十六穀米です。

 16種の内容は以下の通りです。

 

 押麦、はだか麦、黒米、もち玄米、黒大豆、発芽玄米、もち麦、赤米、青肌玄米、もちあわ、もちきび、ハト麦、大豆、たかキビ、アマランス

 

 お米1合につき本品小さじ1杯程度が目安ですが、お好みに応じて調整してください。

    黒大豆と黒米に含有されるアントシアニンの働きにより、炊きあがりがうっすらとした紫色になります。

 

 なお、お米を研いだ後、最後に浸水する水を入れる前に、お米の上に本品を入れてください。(お米と一緒に研いでしまうと、小さくて軽い穀物が流れてしまいます)

 

 使いやすい、1袋150gの小分けパックです。

 開封未開封に関わらず、冷蔵庫にて保管ください。

 

S$6.00

  • 0.15 kg
  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

オメガ3、DHA&EPAは青魚から

根室産/青魚のみそ煮(無添加)

 

※1この商品は、単品ではお買い求めいただけません。お米と一緒にご購入下さい。

※2「いわし」は在庫切れです。「さんま」は不漁続きにより、現品限りです。

 

 血液サラサラ、DHAやEPAといった、栄養の豊富な青魚の不足するシンガポール。

 

 北海道は根室水揚げのさんま&いわしを、鮮度を維持する特殊な氷温保存ののち、調理しています。(兼由の冷凍技術について 

 さんま&いわし、ともに、味噌、みりん、砂糖だけの家庭料理的な味付け。化学的な保存料・着色料・調味料・増粘剤等は一切使用せず、骨までじっくり煮込んでお子様にも安心です。

 

 1回使いきりのレトルトパック(95g)の3袋セットです。商品写真にあるとおりの小さい角煮ですから、お弁当にも使いやすいです。

 ※おろし生姜を添えると、風味が増してよりおいしくなります。

S$6.00

  • 0.28 kg
  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

いろいろ使えます

米ぬか 約650g

 

※単品ではご注文いただけません。お米(白米/玄米/ぶつき米)と一緒にご注文ください。

※品種を指定した注文はできません(例:無農薬米のぬかのみなど)。

 

 脱臭に、お掃除に、ぬか漬けに、プランターへの肥料に…と古来より大活躍の米ぬかです。

 精米後の米ぬかそのままですから、モミ殻や小石等が混入している可能性があります。直接食べないでください。また、小麦粉同様、粉状のものは虫がつきやすいので、お米と同じく、密封して、必ず冷蔵庫で保管してください

S$3.00

  • 0.65 kg
  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

もち米 きぬのはだ 1㎏

 

 お米料理のバリエーションを広げてみませんか?

 

 (単品ではご購入いただけません。他のお米とご一緒にご注文ください)

 

 このもち米は、秋田県オリジナル品種です。

 料理のバリエーションを広げてくれるもち米。

 おこわ、いかめし、おはぎ、炊き込みごはんへのブレンドなどなど、ちょっとした工夫でごはん料理の世界がぐんと広がります。

  普段のごはんにちょっとだけ混ぜてみると、食感が変わって面白いですよ。

  

2018年産

生産地:秋田県秋田市河辺町

生産者:菅原悠太さん

 

S$8.00

  • 在庫切れ

JAS有機あきたこまち玄米

 

 コシヒカリ並みに柔らかい、大粒あきたこまち。食べやすくて、玄米食に最適です。

 

 JASによるオーガニック基準は、「過去3年以上、当水田及び周囲環境も無農薬・無化学肥料」という、大変厳しいものです。

 

農水省「有機食品の検査認証制度」

http://www.maff.go.jp/j/jas/jas_kikaku/yuuki.html

 

 本商品は、水田において過去7年以上にわたって一切の無農薬を貫いてきた、100%有機肥料により生産されています。

 玄米専用の健康志向・オーガニック愛好者のために生まれた、秋田県角館産のあきたこまちです。

 収穫後の籾乾燥は「天日干し」によるお日様の匂いを感じさせる自然農法です。

 

※炊飯時は金ザル研ぎを推奨します(玄米の注文欄をご参照)。

 

2018年産

生産地:秋田県角館町

生産者:北浦郷

S$33.00

  • 2 kg
  • 在庫切れ