シンガポールは高温多湿。

酸化防止と防虫のため、お米は冷蔵庫保管をお願いしています。

管理しやすい小さな2㎏袋セットが大好評です


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送料4㎏以上一律$44㎏未満$8)

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【おすすめ】

生きている芽のついた「胚芽精米」

胚芽精米(右)は、白米では失われる蛋白質、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富。複雑な成分組成をもつ、呼吸活動を営む生きた組織。
胚芽精米(右)は、白米では失われる蛋白質、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富。複雑な成分組成をもつ、呼吸活動を営む生きた組織。

お米は全て令和元年産

花実兼備

つや姫 特別栽培米

   

 (白米・胚芽精米・玄米、すべてこちらでお求めいただけます)

 

 農薬・化学肥料、ともに山形県基準5割以上減の特別栽培米です。 

 心地よい食感。じわっと広がる上品なうま味。そしてその艶やかな炊きあがりが、その名の由来を示します。

  特栽つや姫を生産できるのは、山形県認定の優良生産者のみ。安心かつ安定感があります。

 べて2㌔パックです。

  

令和元年産

生産地:山形県酒田市

生産者:佐藤嘉治夫さん他

 

S$25.00

  • 2 kg
  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

稲造のベストセラー

コシヒカリ(白米)

  

 (胚芽精米・玄米は下の別欄からお求めください)

 

 生産者のこだわりにより、農薬は秋田県基準の4割減、水田には食味を落とす窒素化学肥料を10年以上使っていません。 

 有機肥料100%のフカフカな土づくりで、たくさんの微生物とともに、ごくごく丁寧に育みました。

  ギュッと身の詰まった高密度な重量感、プリッとしてパンッとした特大サイズの米粒が、とても健康的です。

 

令和元年産

生産地:秋田県横手市大雄

生産者:戸田博久さん

 

S$22.00

  • 2 kg
  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

いっぺん食べたらミルキーファン

ミルキークイーン 特別栽培米

  

 やわらかいお米の決定版!

 

 (白米・胚芽精米・玄米すべてこちらでオーダーいただけます)

   

 特殊なアミノ酸構成により、白っぽい外観と、甘いモッチリ感が特長的

 日本有数の米産地、山形庄内は最上川ほとりの生産。もみ殻や米ぬか・動植物の有機肥料を混ぜ込んだ循環型農業による、生産者会心の一品です。 

 すべて2㌔袋ジップロック式。冷蔵庫での保管も大変楽です。

 

 もっとも柔らかいため、玄米食向きです!

 

令和元年産

生産地:山形県酒田市

生産者:池田将規さん他

 

S$25.00

  • 2 kg
  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

透き通る甘さ、シュッとした粒立ち

あきたこまち 特別栽培米(白米)

 

 (胚芽精米・玄米は下の別欄からお求めください)

 

 有機肥料を5割以上使用、さらに秋田県基準の5割以上農薬を減らした特別栽培米 

 すっきりとした舌触り。しっとりとした粘り。あきのこない程よい甘味。弾力のある大きな粒。 

 毎日のおにぎりやお弁当に、冷めた方が真価を発揮するあきたこまちの特性です。

 

令和元年産

生産地:秋田県横手市

生産者:菅原忠正さん

 

S$22.00

  • 2 kg
  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

たくさん食べるご家庭に

お徳用(白米)

 

 あきたこまち【農薬・化学肥料を秋田県の一般基準で使用】、コシヒカリ【農薬4割減・化学肥料不使用】、すべて5㎏袋のお徳用です。

 

あきたこまち(一般栽培)

10㎏ $75

15㎏ $105

 

コシヒカリ

10㎏ なし

15㎏ $115

 

 送料込&現金特価のため、代引きか、銀行振込をご利用ください。

   

 「在庫切れ」表示ですが、カード払い不可のためです。ご注文は下記の通りお願いします。(お米券利用不可

・お名前(フルネーム)

・お届け先

・電話番号

・注文内容

・配達日時(現在は指定不可)

 をご記入の上、SMS(9351-1296)か、メール(info@riceinazo.com)からお願いします。 

  銀行振込を選択される場合は口座番号をお知らせいたしますが、振込確認後の配達になります。

 

 冷蔵庫保管できる量でご購入下さいますよう、お願いします。

 

令和元年産 

あきたこまち(一般栽培)

生産地:秋田県秋田市

生産者:田口商店

 

コシヒカリ

生産地:秋田県横手市

生産者:戸田久博

 

S$75.00

  • 10 kg
  • 在庫切れ

胚芽の残る生きたお米

胚芽精米

  

 稲造、最大級のおすすめ!!!

 

 コシヒカリ・特別栽培米あきたこまち専用の胚芽精米注文欄です。つや姫ミルキークイーン無農薬こしひかりは、それぞれの注文欄からお求めください。

 

参考:胚芽精米推進協議会

 

 胚芽と食物繊維がたっぷり残り、旨味と栄養が凝縮されたお米です。

 

 (カーソルを画像にあてると拡大しますが、お米の先端に残った黄金色のポチッが、栄養のたっぷり詰まった胚芽です。光の当たり方により、写真と実物では色合いがやや異なってきます)

 

 健康食品として注目される玄米も、そのままでは食べにくいものです。 

 そこで、精米時、ぬか層の一部を削ってやわらかくし、さらにお米全体の66%のビタミン・ミネラルを含む胚芽を残した胚芽精米(分つき米)が注目されています。

 

 ぬか層や胚芽には 

①食物繊維 ②ビタミンB1 ③ビタミンE

 がたっぷり残されてます。

 

 食物繊維の働きで消化やブドウ糖の脳への供給も緩やか。腹もちと集中力が持続、血糖値も上がりにくく、肥満や糖尿病予防にも効果を発揮します。

  胚芽精米は、水を5-10%程度増やせば、普通炊飯でも大丈夫ですが、白米ほどはやわらかくはありません。ただし、冷えてもそれほど固くならず、お弁当にも使えます。

 

 とにかく栄養満点の胚芽精米。すべて白米と同じお米です(農薬・化学肥料の使用状況は同じ)。

 

S$22.00

  • 2 kg
  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

抗酸化米を食べる

黒米朝紫 特別栽培米 200g

 

※単品ではお求めいただけません。お米と一緒にご購入下さい。

 

 黒米は玄米です。うるち種と異なって「もち種」なので大変柔らかく、お米と一緒に混ぜて洗米・炊飯できます。

 糠層に含まれた、ギュッと凝縮された紫色素のポリフェノール成分が溶けだし、混米量に応じて、ごはんが紫色に染まります。最初は1合につき小さじ1杯程度から混ぜてみてください。

 また、ごはん全体の触感が柔らかくなり、食味がアップします。

  秋田県基準の半分以下の農薬・化学肥料量制限の特別栽培米。お弁当に使うと彩りが鮮やかになり、お昼の楽しみも広がります。 

  

令和元年産

生産地:秋田県横手市

生産者:真田有一さん

 

S$6.00

  • 0.2 kg
  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

彩り豊かなバランサー

十八穀米 200g

 

(単品購入いただけませんので、お米と一緒に個購入下さい)

 

 大麦、トウモロコシ、もち黒米、もち米、もちアワ、もちキビ、ホワイトソルガム、発芽玄米、ハト麦、黒豆、小豆、もち赤米、ひえ、アマランサス、キヌア、たかきび、白ごま、黒ごま

 

 黒大豆と黒米に含有されるアントシアニンの働きにより、炊きあがりがうっすらとした紫色になります。 

 なお、お米を研いだ後、最後に浸水する水を入れる前に、お米の上に本品を入れて混ぜてください。

 開封未開封に関わらず、冷蔵庫にて保管ください。

 

S$8.00

  • 0.2 kg
  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

体の中から美しく

むらさきのきみ 200g

 

※単品購入いただけません。他のお米と一緒にご注文ください。

 

     十八穀米のうち「黒米」を容量中の半分まで増量しました。十七穀物100g&黒米朝紫100gを一袋にミックス配合、栄養価をさらに強化しています。

 白米のみの単調さから、バラエティーに富んだ栄養価による、炭水化物に偏らないバランスに優れたごはんに大変身します。

 軽い穀物が流れてしまうので、洗米後、最後に加えてお米と混ぜてください

 

内容(合計容量200g)

・黒米朝紫100g

・大麦、トウモロコシ、もち米、もちあわ、もちきび、ホワイトソルガム、発芽玄米、ハト麦、黒豆、小豆、もち赤米、うるちひえ、アマランサス、たかきび、白ごま、黒ごま・合計100g

 

S$7.00

  • 0.2 kg
  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

気品あふれる、希少な無農薬

特上米コシヒカリ 石川産・無農薬

  

 無農薬米の生産比率は日本米の0.2%以下、シンガポールではさらに希少

 

 白米・胚芽精米・玄米すべてこちらでお求めいただけます。

 

 日本三名山の1つ・石川は白山の麓に、その田園はあります。

  植物や海産物などを贅沢に含んだ有機肥料100%使用に加え、除草剤、防虫剤などを一切使用しない無農薬栽培と、北陸を代表する希少性の高いコシヒカリです。 

 

 まさにお米のA5霜降り。

 フワリと舌が包みこまれる食感。

 食べた瞬間にわかる強い甘み。 

 そして馥郁たる香気。 

 

 「特上米」の名に恥じない、世界最高水準の安全性と、格調高く、気品ある味わいです。

  

令和元年産

生産地:石川県能美市

生産者:(有)たけもと農場

 

S$35.00

  • 2 kg
  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

おかず類は単品購入いただけません。必ずお米と一緒にご注文ください。


黒酢煮 根室さんま3袋285G

 

 味噌煮と同じく、兼由の氷温さんまシリーズ。

 米黒酢を中心に煮込んだシンプルな味付け。化学的な保存料・着色料・調味料・増粘剤等は一切使用せず、骨までじっくり煮込んでお子様にも安心です。

 酢といっても、酸っぱさは全くなく、すっきりさっぱりした後味で、味噌煮よりクセのない仕上がり。

  1回使いきりのレトルトパック95g×3袋セットです。

 

生産地:北海道根室市

生産者:兼由

S$7.00

  • 0.28 kg
  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

黒カレイの煮付け 1袋160G

 

 北海道根室は歯舞(はぼまい)水揚げの黒カレイを、同地特産のはぼまい昆布醤油でぜいたくに煮付けました。

 旨味エキスたっぷりの歯舞昆布が、食材としてのカレイのポテンシャルを存分に引き出しています。

 

 万人にやさしい、やわらかな口当たり。

 肉厚かつジューシーな食べごたえ。

 ダシが違うとこんなに違うの?と、歯舞昆布の底力に感動。

  

 カレイは高たんぱく低カロリーのヘルシーフィッシュ。160g中約30gがタンパク質のお肉いらず。

 

 (骨がありますので、お子様は気をつけてください。無添加ではありません)

 

生産地:北海道根室市

生産者:兼由

S$5.00

  • 0.16 kg
  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

玄米

 

 冷蔵庫外で玄米を保管する場合、酸化と痛みがかなり早く、虫もつきやすくなります。必ず庫内保管できる分だけご購入下さい。

 

 シンガポールで新鮮玄米は貴重!

 

 コシヒカリ・特別栽培米あきたこまち専用の玄米注文欄です。つや姫ミルキークイーン無農薬コシヒカリはそれぞれの注文欄からお求めください。

 

 玄米は熱に弱いため、商品受け取り後、必ず冷蔵庫で保管してください。

 

 玄米には、白米では削られて喪失した、お米本来のビタミンやミネラルが100%詰まっています。

 

《超簡単・玄米を柔らかく炊く方法》

1.大きめの金ザルを用意

2.50~100回程度金網にこすりつけて研ぐ

3.玄米表面に傷をつけ、吸水しやすくする

4.白米か胚芽精米を3分の1~半分程度混ぜる

5.水は通常の10%程度増やす

5.普通炊きで炊飯

 

 見た目からして栄養満点!!!!

 

 白米と同じお米です(農薬・化学肥料の使用状況は同じ)。すべて2㌔袋での取り扱いになります。

 

S$22.00

  • 2 kg
  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

米ぬか 約1.5㎏

 

※単品ではご注文いただけません。お米(白米/玄米/ぶつき米)と一緒にご注文ください。

※品種を指定した注文はできません(例:無農薬米のぬかのみなど)。

 

 精米後の米ぬかそのままですから、モミ殻や小石等が混入している可能性があります。

 直接食べないでください

 また、小麦粉同様、粉状のものは虫がつきやすいので、お米と同じく、密封して、必ず冷蔵庫で保管してください

S$3.00

  • 1.5 kg
  • 在庫あり
  • お届け日数:1~3日

以下は在庫切れです

みそ煮 根室さんま3袋285g

 

   メーカーのスペシャル技術「氷温保存」によって、水揚げ時の鮮度を維持したまま調理しています。

 味噌、みりん、砂糖のみで煮込んだ家庭的な味付け。化学的な保存料・着色料・調味料・増粘剤等は一切使用せず、骨までじっくり煮込んでお子様にも安心です。

 生姜などを添えると、風味が増して美味しさが増します。

 1回使いきりのレトルトパック95g×3袋セットです。

  

生産地:北海道根室市

生産者:兼由

S$7.00

  • 0.28 kg
  • 在庫切れ

仙台赤みそ さば味噌煮3缶450g

 

 百余年の歴史を持つヤマカノ醸造(宮城県登米市)、国産大豆の仙台みそ(赤味噌)を使用。

 さらに酢と生姜を加え、甘味とコクを出しました。田舎風な甘しょっぱい味付けで、ごはんがもっと美味しくなる

  増粘剤、アミノ酸等を加えない無添加だから、家庭料理そのままの自然な味。皿にあけて温めるだけで、自家製「さばの味噌煮」に大変身です。 

  ジューシーで肉厚、やわらかい国産さば、150g×3缶セットです。

 

生産者:ミヤカン

生産地:宮城県気仙沼市

S$10.00

  • 0.45 kg
  • 在庫切れ

瀬戸内花藻塩 さば水煮3缶450G

 

 ジューシーで肉厚、脂ののった国内水揚げのさばのみで作りました。 

 味付けベースとなる瀬戸内花藻塩は、瀬戸内の海水と、二段漬け込みした天日干し海藻を、平釜で煮込んで作った、旨みたっぷりの塩です。

 海藻由来の植物性、そしてさば由来の動物性の旨みが、相乗効果で美味しさを引き立てています。

  塩とさばのみの無添加

  150g×3缶セットでの販売になります。

 

生産者:ミヤカン

生産地:宮城県気仙沼市

S$10.00

  • 0.28 kg
  • 在庫切れ

JAS有機あきたこまち玄米

 

 コシヒカリ並みに柔らかい、大粒あきたこまち。食べやすくて、玄米食に最適です。

 

 JASによるオーガニック基準は、「過去3年以上、当水田及び周囲環境も無農薬・無化学肥料」という、大変厳しいものです。

 

農水省「有機食品の検査認証制度」

http://www.maff.go.jp/j/jas/jas_kikaku/yuuki.html

 

 玄米専用・オーガニック愛好者のために生まれた、あきたこまちです。

 収穫後の籾乾燥は「天日干し」。お日様の匂いを感じさせる自然農法です。

 

※炊飯時は金ザル研ぎを推奨します(玄米の注文欄をご参照)。

 

令和元年産

生産地:秋田県角館町

生産者:北浦郷

S$33.00

  • 2 kg
  • 在庫切れ

稲造で一番おいしいお米

特上米あきたこまち 無農薬

 

     大粒真珠のあきたこまち。

 

 国の定めたより厳しい基準により、過去8年以上にわたって無農薬を貫いてきた、100%有機肥料のお米です。 

 このお米は10日間太陽にあてた「天日干し」。お日様の匂いを感じさせる自然農法です。 

 作りがとても丁寧なため、気品さえ感じさせる仕上がりです。

 こちらからは白米と胚芽精米のみ。玄米は有機JASの販売基準に準じますので、別欄からお求めください。

 

令和元年産

生産地:秋田県角館町

生産者:北浦郷

 

S$33.00

  • 2 kg
  • 在庫切れ

山形三奥屋・晩菊100g

 

※在庫切れです。次回入荷をお待ちください。

※この商品は単品ではお求めいただけません。他のお米と一緒にご購入下さい。

 

 山形野菜&山菜十種類を2年も漬け込んだ、山形の老舗漬物店・三奥屋の看板商品です。

 甘味料や着色料を使用せずに仕上げた、自然な風味の高雅な味わい。

 多様な食感、馥郁たる香気と上品な味わいは、お米のおいしさをさらに引き立てるには、十分すぎるほどでしょう。

  

生産:山形県高畠町・三奥屋

野菜:大根、きゅうり、せんさい、茄子、みょうが、菊、人参、わらび、しその実、唐辛子

漬料:裏面参照

 

S$7.00

  • 0.1 kg
  • 在庫切れ